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INDEX

N. B. — Toutes les espèces sont reproduites dans le tableau des pages 351-359, sans qu’on l’ait indiqué ici. Il en est de même de celles mentionnées dans les pages 360-372.

Abricotier   171 Abricotier d’Amérique   150 Ache   72 Agaricus campestris   359 Agave americana   122 Ail   50 Alligator pear   232 Allium Ampeloprasum, Porrum   81 — Ascalonicum   55 — Cepa   52 — fistulosum   54 — sativum   50 — Schœnoprasum   57 — Scorodoprasum   56 Alocasia macrorhiza   60 Amandier   174 Amarantus, div. esp   80 — frumentaceus   282 — gangeticas   80 Amidonier   293 Amorphophallus Konjak   61 — Rivieri   61 Amygdalus communis   174 — Persica   176 Anacardium occidentale   158 Ananas   248 Andropogon saccharatus   307 — Sorghum   305 Anona Cherimolia   138 — muricata   137 — reticulata   138 — squamosa   133 Anthriscus Cerefolium   71 Apium graveolens   71 Arachide, Arachis hypogæa   330 Arbre à pain   238 Arec, Areca   344 Armeniaca vulgaris   171 Arracacha esculenta   32 Arroche   353 Arrow-root   64 Artichaut   73 Artocarpus incisa   238 — integrifolia   239 Arum esculentum   58 — macrorhizon   60 Asparagus officinalis   353

Asperge   353 Atriplex hortensis   353 Aubergine   229 Avena   299 Avocatier   232 Avoines   299 Bananier   242 Batatas edulis, Batate   42 Baumweichsel   165 Benincasa   213 Beta vulgaris   46 Bette, Betterave   46 Bibassier   355 Bisaille   262 Bixa Orellana   322 Blé de momie   290 — de Pologne   289 — de Tartarie   281 — de Turquie   311 — dur   289 — noir   279 Bœhmeria nivea   116 Brassica campestris   29 — chinensis   352 — Napus   29 — oleracea   29, 66 — Rapa   29 Brède de Malabar   80 Bromelia Ananas   248 Bullocks heart   138 Cacaoyer   250 Caféier   333 Caféier de Libérie   336 Caïmito   227 Caïnitier   227 Cajan, Cajanus indicus   266 Calebasse   195 Cameline   357 Campanula Rapunculus   352 Cannabis sativa   117 Canne à sucre   122 Cannelier   116 Capsicum...-   229, 230 Cardon   73 Carica Papaya   233