Chasse et pêche au Canada
N. S. Hardy, Libraire-éditeurs, .
CHASSE ET PÊCHE
AU
CANADA
PAR
J. M LeMoine
Auteur de l’Ornithologie du Canada et des Pêcheries du Canada
Premier Président de la Société Royale du Canada,
Section Française
Section Française
Ancien Président de la Société Littéraire et Historique de Québec, Délégué Régional de l’Institution Ethnographique de France
Membre de la Société Américaine de France et Membre Honoraire de plusieurs sociétés Historiques du Canada et des États-Unis
La chasse est de toutes les distractions la plus agréable et la plus salutaire. Elle développe les forces, entretient la souplesse des membres, et cultive la puissance et le libre jeu de nos principaux organes. La chasse c’est le contentement de sa condition, c’est l’égalité du caractère, c’est l’équilibre des facultés, c’est la raisonnable confiance en soi, c’est la franchise, c’est le courage, c’est la santé, c’est le bonheur.
(Barreyre.)
QUÉBEC
H. S. HARDY, LIBRAIRE-ÉDITEUR
H. S. HARDY, LIBRAIRE-ÉDITEUR
9 et 10, rue Notre-Dame
1887
À
J. U. Grégory
commodore, Québec Yacht club
témoignage d’estime
TABLE DES CHAPITRES
(Modifié et uniformisé par Wikisource)
PREMIÈRE PARTIE
Pages
25
La Chasse à l’Orignal en hiver
30
La Chasse à l’Orignal au flambeau
39
42
La Chasse au Caribou
53
57
Chasse au Chevreuil
64
69
Chasse aux Ours
73
Chasse au Renard
81
Chasse au Renard en hiver
85
94
Chiens de Chasse de l’antiquité
101
Chiens Célèbres
103
Chiens de Chasse Modernes
111
Chiens de Chasse Le Pointer
111
Chiens de Chasse Le Setter
117
Chiens de Chasse L’Épagneul
120
Chiens de Chasse Le Retriever
124
La Bécasse d’Amérique
126
La Bécassine
131
La Bécassine de mer
136
La Bécassine à long bec
136
137
Le Vanneau gris
138
Le Pluvier Criard
139
Le Pluvier à Collier
140
Le Pluvier Doré
142
146
149
160
La Maubèche Tachetée
161
La Maubèche à dos roux
161
La Maubèche Courlis
162
L’alouette de Mer aux long pieds
163
La Petite alouette de mer
164
Le Sanderling
165
Le Chevalier Aboyeur
166
La Barge Marbrée
167
177
Le Canard Gris
177
Le Canard Noir
178
179
La Sarcelle aux ailes-vertes
180
La Sarcelle aux ailes bleues
180
La Sarcelle Rousse
180
219
L’armement du Pêcheur
220
La Truite
221
Le Saumon
224
L’Achigan
242
Le Doré
243
Le Maskinongé
244
Le Poisson Blanc
245
La Truite
246
Le Dr W. Henry
262
Richard Nettle
264
Le Révd. Dr W. A. Adamson
266
J. M. LeMoine
267
R. B. Roosevelt
269
Charles Lanman
272
W. H. Herbert
276
Charles Hallock
280
Frederick Tolfrey
282
George Dawson
286
Alfred M. Mayer
295
Henry P. Wells
297
George M. Fairchild, Jr
299
APPENDICE