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Plumage
coq
Proportions et caractères généraux
Poids, dimensions et caractères particuliers
Description du plumage
poule
Proportions et caractères généraux
Poids, dimensions et caractères particuliers
Description du plumage
Variété rousse
Variété perdrix
poule
coq
Variété blanche
Variété noire
Variété coucou
Considérations générales sur l’espèce
coq
Proportions et caractères généraux
Poids, dimensions et caractères particuliers
Allure, mœurs et physionomie
Description du plumage
Observations générales sur l’espèce
Race de Padoue ou de Pologne
Race hollandaise huppée
Variété de Hambourg, papillotée ou pailletée, argentée et dorée
poule
Proportions et caractères généraux
Poids, dimensions et caractères particuliers
Description du plumage
coq
Campine, variété argentée. — Variété dorée
