Joues. — Rouges et dégarnies autour de l’œil, parsemées de petites plumes fines et blanches dans les autres parties.
Crête. — Frisée, régulièrement hérissée, de petites pointes longues de deux millimètres, et formant ensemble une surface presque aplatie, oblongue, arrondie en avant, pointue en arrière, recouvrant la base du bec, diminuant de volume au fur et à mesure qu’elle gagne l’arrière de la tête, qu’elle dépasse de très-peu.
Barbillons. — Placés bien au-dessous du bec, parfaitement arrondis et creusés, affectant la forme d’une feuille de buis (un centimètre carré de superficie environ).
Oreillons. — Blancs, nacrés, posés à plat sur la joue, très-petits (un demi-centimètre carré de superficie environ).
Bouquets. — Blancs.
Bec. — Blanc, légèrement bleuâtre à la base.
Patte, canon de la patte. — De taille proportionnée et de couleur bleu cendré.
Ponte. — Excellente ; œufs très-délicats et de taille moyenne.
Incubation. — Nulle.
Plumes de la tête, aux abords de la crête et à la partie supérieure antérieure du cou, blanches.
