Voyage dans les royaumes de Siam, de Cambodge, de Laos et autres parties centrales de l’Indo-Chine (éd. 1863, Le Tour du monde)
- Avant-propos. — La traversée. — Premier coup d’œil sur le royaume de Siam et sur Bangkok la capitale.
- Population de Bangkok. — Les Siamois. — Hommes, femmes, enfants. — Esprit de famille. — Étranges contrastes. — Superstitions. — Le roi de Siam. — Son érudition. — Son palais. — Le second roi. — Hiérarchie et corruption des grands. — Femmes et amazones du roi. — Jeux et spectacles.
- Remonte du Ménam. — Rives, riverains et embarcations. — Ajuthia ancienne et moderne. — Un fragment d’histoire par une plume royale. — Pakpriau. — Le mont Phrâbat. — Le prince-abbé. — Temple et monastère. — Le pied de Bouddha. — Empreintes géologiques. — Patawi. — Vue magnifique. — Retour à Bangkok.
- Départ pour le Cambodge. — Voyage en barque de pêcheurs. — Chantaboun. — Produits. — Commerce. — Physionomie. — Archipel du golfe de Siam. — Manière dont les crocodiles attrapent les singes. — La vie des montagnes (mont Sabab). — Chasses. — Tigres. — Serpents, etc. — Riche végétation de Chantabury. — Retour à Chantaboun. — Iles Ko-Khut, Kho-Khong, etc. — Superbe perspective du golfe de Kampôt. — Le Cambodge. — Commerce de ces contrées. — État misérable du pays. — Audience chez le roi du Cambodge.
- Détails ultérieurs sur le Cambodge. — Udong, sa capitale actuelle. — Audience chez le second roi, etc. — Départ d’Udong. — Train d’éléphants. — Pinhalu. — Belle conduite des missionnaires. — Le grand lac du Cambodge. — Le fleuve Mékong. — Départ de Pinhalu. — Le grand bazar du Cambodge. — Penomg-Peng. — Le fleuve Mékong. — L’île Ko-Sutin. — Pemptiélan. — Les confins du Cambodge. — Voyage à Brelum et dans la contrée des sauvages Stiêngs. — Séjour de trois mois parmi les sauvages Stiêngs. — Mœurs de cette tribu. — Produits du pays. — Faune. — Mœurs des Annamites.
- Retour à Pinhalu et à Udong. — Le grand lac Touli-Sap. — Rencontre de neuf éléphants. — Oppression du peuple. — Sur la régénération éventuelle du Cambodge. — Traversée du Lac Touli-Sap. — La rivière, la ville et la province de Battambâng. — Population et ruines. — Voyage aux ruines d’Ongkor. — Leur description. — Province d’Ongkor. — Notions préliminaires. — Ongkor. — Ville, temple, palais et pont. — Ruines de la province d’Ongkor. — Mont-Ba-Khêng.
- Quelques remarques sur les ruines d’Ongkor et sur l’ancien peuple du Cambodge. — Voyage de Battambâng à Bangkok à travers la province de Kao-Samrou ou de Petchabury. — Excursion à Petchabury. — Retour à Bangkok. — Préparatifs pour une nouvelle expédition au nord-est du Laos. — Départ.
- Nophabury. — La procession annuelle de l’inondation. — Les talapoins, prêtres, moines, prédicateurs et instituteurs. — Le parc aux éléphants d’Ajuthia. — Grande battue. — Départ pour le nord-est. — Saohaïe et la province de Petchaboune. — Voyage à Khao-Khoc. — Traversée de la Dong Phya Phaïe, ou forêt du roi du Feu. — Le mandarin et l’éléphant blanc. — Observations de moraliste, de naturaliste et de chasseur.
- La ville de Tchaïapoune. — Retour à Bangkok. — L’éléphant blanc. — Encore la forêt du roi du Feu. — Kôrat et sa province. — Penom-Wat. — De Kôrat à Luang-Prabang. — Versant occidental du bassin du Mékong. — Luang-Prabang. — Notes de voyages à l’est et au nord de cette ville. — Derniers traits du journal. — Mort du voyageur.