« Traité de la nature, de la culture et de l’utilité des pommes de terre » : différence entre les versions
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L'un de cet excellent patriote, cultivateur expert & zélé, Mr. ''Tſchiffeli'', qui a donné un calcul, d'après ſon experience, à Mr. le C. ''de Mnitzeck'', qu'il a joint à ſon mémoire, d'après lequel le produit de huit meſures pommes de terre, ſur un demi arpent, a été de cent huitante grandes, & ſeptante petites pommes de terre ; & le profit en argent, tous les frais, même l'intérêt du fond, déduit, & les pommes de terre au plus bas prix poſſible, de L. 27. 17. f. Il n'eſt pas néceſſaire de réduire ces meſures ; cinq arpents de Berne en font quatre de ce pays, & cinq meſures de la Capitale, font exactement les quatre de ce pays, ou la coupe de Vevay, de Morges, de Nyon, qui ne different pas de grand choſe entr'elles.
L'autre, d'un ami grand cultivateur, qui tâche d'ameliorer ſes fonds au poſſible : il en a fait deffricher un terroir fort médiocre > il y a fait planter des arbres fruitiers, au printemps de
Voici du moins deux exemples inconteſtables, à quoi la recolte d'un terrain planté de pommes de terre & bien cultivé, peut & doit aller.
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