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TABLE
DES ARTICLES
contenus dans ce premier Volume.
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Premiere Partie. Où l’on examine en general & en particulier la nature des Alimens maigres.
Des Alimens maigres en general ; que c’est une erreur de les croire plus sains & plus nourrissans que la viande,
Page 6.
Réponses aux Raisons generales, par lesquelles on prétend prouver que les Aliments maigres sont plus sains & plus nourrissans que la viande,
Premiere raison, tirée du systeme de la digestion par le broïement,
14.
Seconde raison. L’exemple des personnes Religieuses qui font toujours maigre, & celui des anciens Athletes.
56.
Troisiéme raison. L’exemple des animaux les plus forts.
59.
Quatriéme raison. La structure des plantes & des fruits,
61.
Cinquiéme raison. L’homme a commencé d’abord à vivre de grain,
63.
Sixiéme raison. Le Créateur lui-même a donné la préférence aux fruits ; car l’homme sortant de ses mains, eut ordre de ne se nourrir que de fruits.
66.
