L’Encyclopédie/1re édition/POTIRON

POTIRON, s. m. melopepo, genre de plante qui differe des autres plantes cucurbitacées, par son fruit arrondi, charnu, strié, anguleux & divisé le plus souvent en cinq parties, qui renferme des semences applaties & attachées à un placenta spongieux. Tournefort, inst. rei herb. Voyez Plante.

Potiron, (Diete & Mat. méd.) la chair ou pulpe du potiron & ses semences, qui sont les seules parties usuelles de cette plante, ont la plus grande ressemblance avec les parties analogues du concombre, de la citrouille & de la courge. Voyez ces articles. (b)