L’Encyclopédie/1re édition/COMMENCER
COMMENCER un cheval, (Manége.) c’est lui apprendre ses premieres leçons de Manege. Pour commencer un cheval fougueux, il faut lui mettre un caveçon & le mettre autour du pilier. Voyez Caveçon, Pilier. On attache le cheval avec une grande corde ou longe qu’on tient autour du pilier, pour le dénouer, le dégourdir, & lui assouplir le corps. Voyez Assouplir. Il faut le troter à l’entour sans personne dessus, pour lui apprendre à fuir la chambriere, & à ne pas galopper à faux ni desuni. Voyez Chambriere, Galopper. On peut le monter ensuite autour du pilier & le faire marcher en avant, sans qu’il puisse se cabrer ni s’arrêter pour faire des contretems ; car la peur de la chambriere préviendra tous les desordres, & l’empêchera de s’arrêter. Dans les manéges qui n’ont point de pilier, un homme tient le bout de la longe, & se met au milieu du terrein. On dit cheval commencé, acheminé, achevé, pour marquer un cheval qu’on commence à dresser, celui qui est dejà monté, rompu & dégourdi, & celui qui est dressé & confirmé dans le Manége. (V)