L’Encyclopédie/1re édition/ASSOUPLIR
ASSOUPLIR un cheval (en Manege) c’est lui faire plier le cou, les épaules, les côtés & autres parties du corps à force de le manier, de le faire troter & galoper. Cheval assoupli, ou rendu souple. La rêne de dedans du caveçon attachée courte au pommeau, est très-utile pour assouplir les épaules au cheval. Il faut aider de la rêne du dehors pour assouplir les épaules. On dit, ce pli assouplit extraordinairement le cou à ce cheval. Assouplir & rendre léger est le fondement du manége. Quand un cheval a le cou & les épaules roides, & n’a point de mouvement à la jambe, il faut essayer de l’assouplir avec un caveçon à la Neucastle, le troter & le galoper de telle sorte, qu’on le mette souvent du trot au galop. (V)