L’Encyclopédie/1re édition/BRASSOIR

Texte établi par D’Alembert, Diderot (Tome 2p. 406).
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BRASSOIR, s. m. à la Monnoie, instrument de fer ou de terre cuite de creuset, dont on se sert pour brasser le métal lorsqu’il est en bain. Pour l’argent & le billon les brassoirs sont des cuillieres de fer : mais pour l’or si l’on se servoit de brassoirs de fer, l’hétérogénéité qui regne entre ces deux métaux feroit petiller l’or & s’écarter ; d’où il s’ensuivroit des déchets & un embarras dans le travail. On a soin de bien chauffer le brassoir, même de terre, avant de s’en servir. Voyez Bain.