L’Évolution des dépenses privées depuis sept siècles
L’Évolution des dépenses privées depuis sept siècles
Revue des Deux Mondes, 5e période, tome 51, .
- Le Nivellement des jouissances
- II. La Nourriture
- III Le service de table et la cuisine
- Le Logement - Châteaux et jardins
- Le Logement - Les Maisons de Paris