Cours d’agriculture (Rozier)/TANAISIE
TANAISIE. Voyez planche XI, page 304. Tournefort place dans la troisième section de la douzième classe des herbes à fleurs en fleurons, qui laissent après elles des semences sans aigrettes ; & il l’appelle tanacetum vulgare luteum. Von-Linné la classe dans la singénésie-poligamie égale, & la nomme tanacetum vulgare.
Fleur. Composée de plusieurs fleurons hermaphrodites B. Dans le disque, chaque fleuron est divisé en cinq parties. Les fleurons femelles sont à la circonférence & divisés en trois, ordinairement jaunes, & quelquefois, mais rarement, blancs. Ils sont tous portés sur un réceptacle C, plat, écailleux, convexe.
Fruit D. Semences solitaires, oblongues, nues.
Feuilles. Deux fois ailées, découpées comme par paires, dentées en manière de scie à leurs bords, très-vertes : on en trouve une variété, à feuilles plissées & crépues.
Racine A. Longue, ligneuse, rameuse.
Port. Tiges de trois pieds environ de hauteur, rondes, rayées, remplies de moelle, légèrement velues ; les fleurs naissent au sommet, disposées en corymbe ou bouquets arrondis ; les feuilles sont alternativement placées.
Lieu. Le long des prés, les bords des chemins ; fleurit en juillet & août. La plante est vivace.
Propriété. Les fleurs d’une odeur aromatique, médiocrement forte, d’une saveur amère. Feuilles d’une odeur aromatique forte, d’une saveur amère, & médiocrement âcre, ainsi que les semences.
Usages. Les feuilles font souvent mourir les vers ascarides, cucurbitins & lombricaux, contenus dans l’estomac & dans les intestins. Elles échauffent beaucoup, elles altèrent, produisent quelquefois des coliques, constipent, augmentent l’acreté des urines sans les rendre plus abondantes. À haute dose elles peuvent produire l’inflammation de l’estomac & des intestins. Elles sont indiquées dans la fièvre tierce, dans la fièvre quarte sans disposition inflammatoire ; dans les pâles couleurs ; dans un grand nombre d’espèces de maladies par foiblesse, causées par des humeurs séreuses ; dans la suppression du flux menstruel par impression des corps froids, avec foiblesse des forces vitales. Les fleurs moins actives que les feuilles, sont proposées pour les mêmes espèces de maladies. Les semences plus actives que les fleurs, sont particulièrement recommandées dans le météorisme sans penchant vers l’état inflammatoire, & dans les espèces de maladies produites par les vers. L’eau distillée des fleurs de tanaisie, restaure à peine les forces vitales, quoiqu’administrée à très-haute dose ; elle ne produit point les mêmes effets que les feuilles. L’huile essentielle de tanaisie échauffe considérablement, & même enflamme lorsqu’elle n’est pas unie avec beaucoup de sucre & à très-petite dose.