Vieux manoirs, vieilles maisons/086
Ls.-A. Proulx, (p. 267-270).
La maison Ernest Poulin à Giffard
Cette maison n’est plus habitée. Construite en bois, elle commence à sentir le poids des ans. Elle devait être très jolie au temps où elle était entretenue.
La maison Adélard Roy à Giffard
Cette intéressante maison est située dans la paroisse de Giffard, démembrée de Beauport. Elle fut bâtie au commencement du siècle dernier. Le four à l’intérieur de la grande cheminée fait saillie à l’arrière.
La maison Adélard Roy à Giffard
L’arrière de la maison Adélard Roy indique qu’elle a un peu souffert du poids des ans. La laiterie surtout s’en va en ruine.
La maison Adélard Roy à Giffard
Vue d’un coin de la cuisine de cette vieille maison. On y voit le four, deux armoires dans la muraille et les fortes poutres en pin qui soutiennent le plancher de l’étage supérieur.