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« Page:Maison rustique du XIXe siècle, éd. Bixio, 1844, III.djvu/14 » : différence entre les versions

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<nowiki />
|titre=§ 2. Roues verticales pendantes.
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vus
|titre=1° Des moulins à bateaux.
TABLE DES MATIÈRES.
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ib.

425
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ib.
|titre=2° Des moulins à roues pendantes.
ib.
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426

S -
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Sbct.
§ 2. Roues verlirales petidanles 4^4
|titre=§ 3. Roues verticales en dessous.
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10 Des moulins à Laleauii i^-

20 Des moulins à roues pendantes. . . . 4o5
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^ 3. Koues verticales en dessous 406
^ 4- Roues à la Poncelet «6.
|titre=§ 4. Roues à la Poncelet.
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§ 5. Uoues de côle’ 407

§ 6. Roues en dessus 16.
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Section t. Des pièces principales du mécanisme des
|titre=§ 5. Roues de côté.
moulins 4o8
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t^ ter Des meules ib.

§ •>.. Du cIioU des meules ib.
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J5 3. Du rhabillage ou repiquage des meules. . . 409
|titre=§ 6. Roues en dessus.
^ 4. De la disposition des meules 4ii
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SiCT. VI. Duchniietdu nettojrage des grains. . . . 412

*J i*’ Choix des grains ib.
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^ 2. Nelîoyage des grains ib.
|titre={{sc|Sect.}} {{rom|v}}. ''Des pièces principales du mécanisme des moulins.''
Sect. VII. De la moulure 4i4
|page={{pli|408|14}}}}
§ 1". Mouture américaine ib.

% 2. Des bluteries à farine 4’^
{{table |indentation=3 |espace=0.5em
^ 3. Moulure économique 4 16
|titre=§ 1{{e|er}}. Des meules.
^ 4- Mouture méridionale ib.
|page={{pli|408|14|''ib.''}}}}
^ 5. Mouture à la grosse 4’7

^ 6. Mouture à la lyonnaise ib.
{{table |indentation=3 |espace=0.5em
^ 7. Moulure à gruaux sassés ib.
|titre=§ 2. Du choix des meules.
^ 8. Produits comparalifs des diflérenles moutures. 4’8
|page={{pli|408|14|''ib.''}}}}
g. Des dilférentes espèces de farines 4^9

ro. De la conservation des farines ib.
{{table |indentation=3 |espace=0.5em
11. Desdiffércnles espèces d’issues ib.
|titre=§ 3. Du rhabillage ou repiquage des meules.
12. Des frais de moulure 420
|page={{pli|409|14}}}}
13. Moulure des grains autres que le fromeiit. . ib.

S*CT. VIII. Des moulins à vent ib.
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§ l". Moulins à vent verticaux ib.
|titre=§ 4. De la disposition des meules.
^ 2. Moulins 3 vent horizontaux 4’^ !
|page={{pli|411|14}}}}
Sacr. IX. Des moulins à manège et à bras. . . , ib.

SiCT. X. Des moulins à cfUndres et à meules verticales. 422
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SiCT. XI. Des différentes autres sortes de moulins. , 424
|titre={{sc|Sect.}} {{rom|vi}}. ''Du choix et du nettoyage des grains.''
Sicr. XII. Des pièces accessoires des inouUns.
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Devis d’un moulin à l’anglaise.

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|titre=§ 1{{e|er}}. Choix des grains.
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|titre=§ 2. Nettoyage des grains.
|page={{pli|412|14|''ib.''}}}}

{{table |indentation=1.5 |espace=0.5em
|titre={{sc|Sect.}} {{rom|vii}}. ''De la mouture.''
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{{table |indentation=3 |espace=0.5em
|titre=§ 1{{e|er}}. Mouture américaine.
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|titre=§ 2. Des bluteries à farine.
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|titre=§ 3. Mouture économique.
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|titre=§ 4. Mouture méridionale.
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|titre=§ 5. Mouture à la grosse.
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|titre=§ 6. Mouture à la lyonnaise.
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|titre=§ 7. Mouture à gruaux sassés.
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{{table |indentation=3 |espace=0.5em
|titre=§ 8. Produits comparatifs des différentes moutures.
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|titre=§ 9. Des différentes espèces de farines.
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|titre=§ 10. De la conservation des farines.
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|titre=§ 11. Des différentes espèces d’issues.
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|titre=§ 12. Des frais de mouture.
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|titre=§ 13. Mouture des grains autres que le froment.
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|titre={{sc|Sect.}} {{rom|viii}}. ''Des moulins à vent.''
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|titre=§ 1{{e|er}}. Moulins à vent verticaux.
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|titre=§ 2. Moulins à vent horizontaux.
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|titre=Devis d’un moulin à l’anglaise.
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