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on aura donc égard aux conditions suivantes :
on aura donc égard aux conditions suivantes :


1° ''La localité''. Nous avons déjà dit (p. {{1re}})
1{{o}} ''La localité''. Nous avons déjà dit (p. {{1re}})
que c’était elle qui servait à déterminer sous
que c’était elle qui servait à déterminer sous
quelle forme il était le plus avantageux de
quelle forme il était le plus avantageux de
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trop étendues dans le cours de l’année.
trop étendues dans le cours de l’année.


2° ''Des animaux de choix''. C’est une condition
2{{o}} ''Des animaux de choix''. C’est une condition
fort importante ; et un fermier soigneux
fort importante ; et un fermier soigneux
doit bannir impitoyablement de ses
doit bannir impitoyablement de ses
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en principes.
en principes.


3° ''La perfection des produits''. En général
3{{o}} ''La perfection des produits''. En général
on doit s’efforcer de fabriquer des produits
on doit s’efforcer de fabriquer des produits
excellens, parce que, sans coûter beaucoup
excellens, parce que, sans coûter beaucoup
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toujours la consommation.
toujours la consommation.


4° ''Le bon marché de la nourriture''. Il faut
4{{o}} ''Le bon marché de la nourriture''. Il faut
s’efforcer, par tous les moyens, de diminuer
s’efforcer, par tous les moyens, de diminuer
le prix de la nourriture, qui ne doit pas
le prix de la nourriture, qui ne doit pas
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à la production du lait.
à la production du lait.


5° ''La condition de l’éducateur''. Le fermier
5{{o}} ''La condition de l’éducateur''. Le fermier
doit être propriétaire ou au moins locataire
doit être propriétaire ou au moins locataire
des pâturages ou terres qui servent à la pâture
des pâturages ou terres qui servent à la pâture
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dirigés, du reste, avec sagacité.
dirigés, du reste, avec sagacité.


6° ''Consommation sur lieu''. Il y a presque
6{{o}} ''Consommation sur lieu''. Il y a presque
toujours beaucoup d’avantage à faire consommer
toujours beaucoup d’avantage à faire consommer
dans la ferme, surtout par la famille
dans la ferme, surtout par la famille