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On cultive les haricots de deux manières : ''tantôt en augets'', contenant chacun de 6 à 8 grains, et disposés en échiquier de la même manière que pour les pois, les lentilles, etc. ; ''tantôt en lignes'', dont l’espacement est déterminé par le choix des variétés et le développement plus ou moins grand qu’elles doivent prendre, eu égard à la fécondité du sol.
On cultive les haricots de deux manières : ''tantôt en augets'', contenant chacun de 6 à 8 grains, et disposés en échiquier de la même manière que pour les pois, les lentilles, etc. ; ''tantôt en lignes'', dont l’espacement est déterminé par le choix des variétés et le développement plus ou moins grand qu’elles doivent prendre, eu égard à la fécondité du sol.


''Les semis en augets'' sont les plus fréquens aux environs de Paris. Leur principal avantage est de faciliter l’emploi des fumiers boueux dont on les recouvre, et, dans quelques lieux, des pailles qu’on emploie avec un succès trop peu apprécié, pour conserver la fraîcheur au pied des jeunes plantes ; mais cet avantage, qu’on peut d’ailleurs retrouver dans les semis en lignes, ne compense pas, à mon avis, des inconvéniens plus graves, tels que la lenteur de l’opération, l’impossibilité d’utiliser plus tard, pour les binages, la houe à cheval, et l’accumulation, sur quelques points seulement du terrain, des pieds qui devraient être, autant que possible, enveloppés de toutes paris d’air et de lumière.
''Les semis en augets'' sont les plus fréquens aux environs de Paris. Leur principal avantage est de faciliter l’emploi des fumiers boueux dont on les recouvre, et, dans quelques lieux, des pailles qu’on emploie avec un succès trop peu apprécié, pour conserver la fraîcheur au pied des jeunes plantes ; mais cet avantage, qu’on peut d’ailleurs retrouver dans les semis en lignes, ne compense pas, à mon avis, des inconvéniens plus graves, tels que la lenteur de l’opération, l’impossibilité d’utiliser plus tard, pour les binages, la houe à cheval, et l’accumulation, sur quelques points seulement du terrain, des pieds qui devraient être, autant que possible, enveloppés de toutes parts d’air et de lumière.


''Les semis en rayons'', dont l’usage, déjà beaucoup plus répandu depuis quelques années, se répandra davantage encore à mesure qu’on verra prévaloir celui des semoirs, réunissent mieux les conditions désirables. M. Hugues a ajouté par ses expériences une nouvelle démonstration à cette proposition. Partout où on possédera son ingénieuse machine, la culture des haricots en plein champ sera singulièrement simplifiée et améliorée. — Là où les semoirs sont encore inconnus, le semis en lignes se fait tantôt sous raies, à la charrue, tantôt en laissant tomber les graines une à une dans les sillons, et en recouvrant à la herse. La première de ces pratiques est propre aux terrains ''très-légers'', faciles à échauffer ; la seconde, aux terrains plus
''Les semis en rayons'', dont l’usage, déjà beaucoup plus répandu depuis quelques années, se répandra davantage encore à mesure qu’on verra prévaloir celui des semoirs, réunissent mieux les conditions désirables. M. Hugues a ajouté par ses expériences une nouvelle démonstration à cette proposition. Partout où on possédera son ingénieuse machine, la culture des haricots en plein champ sera singulièrement simplifiée et améliorée. — Là où les semoirs sont encore inconnus, le semis en lignes se fait tantôt sous raies, à la charrue, tantôt en laissant tomber les graines une à une dans les sillons, et en recouvrant à la herse. La première de ces pratiques est propre aux terrains ''très-légers'', faciles à échauffer ; la seconde, aux terrains plus