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l’an mil six cens trop tost, à qui sa dariolette22 de femme, levant son cotillon de tous les jours, aura fait porter les cornes de Vulcan. Mais alte ! Les chanteurs de chansons ne sont pas seuls, comme les chevaux de relais, les marqueurs et vallets de pied des jeux de paulmes23, qui vous frottent les personnes en sueur, sous le ventre et partout, comme s’ils avoient sauté de Claque-dent en Bavière pour entrer au royaume de Surie, et avoir deux estez contre un hyver, n’ont guères plus de pratique, au raport que m’en a fait depuis deux heures et demye, un cart et six minuttes en çà, maistre Jean des Entonnoirs24, premier estaffier de l’arrière-chambre de Gargantua, qui donna son nom au mont de Gargan, en la Pouille.

Je plains seulement, pendant cette saison aqueuse et flecmatique, les pauvres fiancées qui ne pourront cheviller leur marché legitimement, ny faire ficatores jusques à Quasimodo : car, s’il est deffendu aux anciennes personnes de manger de la chair, il n’est pas raisonnable que les jeunes gens, souples comme les poutres qui sont dans les prairies de Bretaigne, en goustent un petit tantinet, ne facent des endrogines ny du potage à quatre genoux, me rendant ennemy


22. V. sur ce mot notre tome 3, page 145, note.

23. Ces valets des jeux de paume, qui marquoient les points et qui essuyoient les joueurs après la partie, s’appeloient naquets. V. Fauchet, Orig. des chevaliers, liv. 1, chap. 1.

24. Lisez : frère Jean des Entommures.