Fontaine du Palmier. — Elle a été élevée en 1808 sur les dessins de Bralle. Elle est entrecoupée de bracelets sur lesquels sont inscrits les noms des plus glorieuses batailles gagnées sous la république et l’empire. Le chapiteau de la colonne est formé de feuilles de palmier et surmonté d’une boule sur laquelle s’élève une renommée distribuant des couronnes ; cette figure et celles de la base sont de M. Bosio.
Chat-qui-Pêche (rue du).
Le Censier de Sainte-Geneviève, de 1540, la nomme ruelle des Étuves. Plus tard on l’appela rue du Renard. Sa dénomination actuelle lui vient d’une enseigne. — Une décision ministérielle, du 29 nivôse an VIII, signée L. Bonaparte, a fixé la largeur de cette voie publique à 7 m. Depuis le mois d’avril 1832, cette rue est fermée à ses deux extrémités. La propriété située sur le côté gauche, à l’encoignure du quai, est alignée. Les autres constructions devront reculer de 2 m. 70 c. à 3 m. 50 c.
Chauchat (rue).
Des lettres-patentes, à la date du 7 mai 1779, registrées au parlement le 29 juillet suivant, autorisèrent Jean-Joseph de La Borde, seigneur de la Ferté, vidame, conseiller, secrétaire, maison, couronne de France et des finances, à ouvrir sur ses terrains une rue de 30 pieds de largeur, qui serait nommée rue Chauchat, et communiquerait de la rue Chantereine (aujourd’hui de la Victoire) à celle de Provence. Ce percement fut exécuté en octobre 1779. — Le 29 juillet 1793 (an II de la république), le corps municipal, sur la demande de la citoyenne Boulanger, veuve Pinon, et du citoyen Thévenin, copropriétaires d’un terrain situé entre les rues Pinon et de Provence, leur accorda l’autorisation d’ouvrir une nouvelle communication de 30 pieds de largeur, en prolongement de la rue Chauchat jusqu’à la rue Pinon. Cette autorisation, confirmée par un arrêté du département de Paris, en date du 8 octobre 1793, n’eut point alors de suite. Ce projet, repris en 1821, donna lieu à une décision ministérielle du 27 janvier de cette année, qui fixa la largeur de ce prolongement à 9 m. 75 c. Enfin, une ordonnance royale du 3 octobre suivant autorisa le préfet de la Seine, au nom de la ville de Paris, à acquérir les portions de terrains nécessaires à l’exécution de ce projet. Ces acquisitions furent faites aussitôt. La largeur assignée à cette partie de la rue Chauchat est de 12 m. Les constructions situées sur le côté droit, à l’encoignure de la rue de Provence, devront reculer de 2 m. 40 c. Les autres propriétés ne sont pas soumises à retranchement. — Égout entre les rues Pinon et de Provence. — Éclairage au gaz (compe Anglaise).
Chauchat (Jacques), écuyer, avocat au parlement, conseiller du roi, quartenier, fut élu échevin le 17 août 1778, sous la prévôté de M. de Caumartin. Il exerça cette importante fonction jusqu’en 1780.
Dans cette rue est située la nouvelle église évangélique de la Rédemption. Cette église, qui occupe les anciens bâtiments de la douane, a été inaugurée le 25 juin 1843, jour anniversaire de la présentation de la confession d’Augsbourg à l’empereur Charles-Quint.
Chaudron (rue).
Cette rue, formée au commencement du XVIIIe siècle, doit son nom à Joseph Chaudron, qui fit construire en 1718 la fontaine située à l’encoignure des rues du Chemin-de-Pantin et du Faubourg-Saint-Martin. — Une décision ministérielle du 11 juin 1812, signée Montalivet, a fixé la largeur de la rue Chaudron à 10 m. Plusieurs constructions riveraines ne sont pas soumises à retranchement.
Chaume (rue du).
Des actes de 1290 font déjà mention de cette rue. Le mur de l’enceinte de Philippe-Auguste aboutissait dans la rue du Chaume, à l’angle qu’elle forme avec la rue de Paradis. Sous le règne de Philippe-le-Bel, une porte fut pratiquée à peu près en cet endroit. Elle fut appelée indifféremment Porte de Braque ou du Chaume ; et la rue dans laquelle on la voyait, porta successivement les noms de rue de la Porte-du-Chaume, de la Porte-Neuve et Neuve-Poterne. Sur le plan de Saint-Victor, elle est nommée Grande rue de Braque, et dans Corrozet, rue de la Chapelle-de-Braque. Lorsqu’elle fut prolongée jusqu’aux murs du Temple, elle prit dans toute son étendue, la dénomination de rue du Grand-Chantier-du-Temple, en raison d’un ancien bâtiment que les Templiers avaient fait construire, et dont l’emplacement est aujourd’hui compris dans l’hôtel des Archives du Royaume. Les actes du XVIe siècle donnent ordinairement à cette voie publique le nom de rue du Chaume. — Une décision ministérielle du 23 frimaire an VIII, signée Laplace, avait fixé la moindre
