Georges Thone (p. 113-115).

SCÈNE VII.

Huy.


La scène est à Huy. La toile de fond représente une tonnelle au bord de la Meuse. Dans le fond, le pont, la collégiale avec sa rose, la surplombant, la Citadelle. Au moment où le rideau se lève, des buveurs très gais sont attablés sous la tonnelle ; ils ont sur les tables des bouteilles de vin — hommes et femmes le verre en main rient aux éclats. Orchestre de guinguette sur scène, sous la tonnelle, jouant la ritournelle de la chanson. Un gaillard monte sur une table et chante :

Sous la tonnelle, au bord de la Meuse
et presque sous l’arche du pont
près de la rosace fameuse
de Notre-Dame aux clairs rayons
qui dans le soleil étincellent,
Amis chantons sous la tonnelle
à l’ombre de la Citadelle
au bord de Meuse, amis chantons

Buvons le vin de notre vigne
Son goût nous plaît et sa couleur
des plus grands crus nous paraît digne.
Pour nous c’est le vin le meilleur.

(Refrain repris en chœur.)

Liège et Dinant, à notre histoire
mêlent leurs noms avec fierté.
La première, Huy, eut la gloire
de connaître la liberté,
Cette vieille et chère maîtresse.
Nos bons aïeux et leurs prouesses
le verre en main, l’âme en liesse,
Amis, il nous les faut chanter.

Buvons le vin de notre vigne
Son goût nous plaît et sa couleur
des plus grands crus nous paraît digne.
Pour nous c’est le vin le meilleur.

(Refrain repris en chœur.)

Il est des coteaux par le monde
plus célèbres que nos coteaux
mais dorés de lumière blonde,
combien les nôtres sont plus beauxxxx

avec les clos qui s’y dessinent.
Devant le sang de nos collines,
pour un Hutois bien né, s’inclinent
les bourgognes et les bordeaux.

Buvons le vin de notre vigne
Son goût nous plaît et sa couleur
des plus grands crus nous paraît digne.
Pour nous c’est le vin le meilleur.

(Refrain repris en chœur.)
(Rideau.)