L’Encyclopédie/1re édition/TARTELETTE

D’Alembert, Diderot

L’Encyclopédie, 1^re éd.

1751 (Tome 15, p. 926).

TARTELETTE, s. f. en Pâtisserie, c’est une espece de petits pâtés qu’on garnit de confitures ou de crêmes.