L’Encyclopédie/1re édition/OUVI-HARES
(Tome 11, p. 722).
OUVI-HARES, (Hist. nat. Bot.) racines fort communes dont se nourrissent les habitans de l’île de Madagascar ; elles se multiplient très-facilement, on n’a qu’à couper cette racine en piece pour les planter ; en huit mois elles acquierent leur maturité.