L’Encyclopédie/1re édition/MELAMPYRUM
(Tome 10, p. 307).
MELAMPYRUM, (Botan.) en françois blé de vache, genre de plante à fleur en masque, monopétale, anomale, & divisée en deux levres ; la levre supérieure est en forme de casque, & l’inférieure n’est pas découpée. Il sort du calice un pistil qui tient à la partie postérieure de la fleur comme un clou ; ce pistil devient dans la suite un fruit ou une coque qui s’ouvre en deux parties ; cette coque est divisée en deux loges par une cloison, & remplie de semences qui ressemblent à des grains de froment. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez Plante.