L’Encyclopédie/1re édition/LIVECHE
LIVECHE, s. f. (Hist. nat. Bot.) Ligustrum, genre de plante à fleur, en rose & en umbelle, composée de plusieurs pétales disposés en rond, & soutenus par le calice qui devient un fruit composé de deux semences oblongues, plates d’un côté, convexes & cannelées de l’autre. Tournefort. Inst. rei herb. Voyez Plante.
Tournefort compte huit especes de ce genre de plante umbellifere ; la plus commune cultivée dans les jardins de médecine, est le ligusticum vulgare, foliis agii ; en anglois, common lovage ; en françois, liveche à feuilles d’ache ; nous allons la décrire.
Sa racine est charnue, épaisse, durable, noirâtre en-dehors, blanche en-dedans. Ses tiges sont ordinairement nombreuses, épaisses, creuses, cannelées, partagées quelquefois en plusieurs rameaux. Ses feuilles sont longues d’un pié & plus, découpées en plusieurs lobes, dont les dernieres divisions approchent en quelque maniere de celles de l’ache de marais, mais sont bien plus grandes, dentelées profondément à leur bord, fort lisses, luisantes, d’un verd foncé, & d’une odeur forte. Les rameaux & les sommets des tiges portent de grands parasols de fleurs en rose, composées de cinq pétales, jaunes le plus souvent, placés en rond & soutenus sur un calice. Ce calice se change ensuite en un fruit, composé de deux graines, oblongues, plus grosses que celles d’ache, convexes, canelées d’un côté, applaties de l’autre, & de couleur obscure. Toute cette plante, sur-tout sa graine, répand une odeur forte, aromatique & de drogue. (D. J.)
Liveche, (Mat. méd.) ou Ache de montagne, levisticum. La racine & la semence de liveche sont regardés comme alexipharmaques, carminatives, diurétiques & utérines. C’est principalement par cette derniere propriété, que les auteurs l’ont recommandée ; ils ont dit qu’elle faisoit paroître les vuidanges, qu’elle chassoit le placenta & le fœtus mort. La dose de la racine en poudre est d’un gros jusqu’à deux, & celle de la graine, depuis un scrupule jusqu’à un gros.
Le suc des feuilles fraîches de liveche pris à la dose de deux ou trois onces, est regardé par quelques auteurs, comme un spécifique dans les mêmes cas, aussi-bien que contre la suppression des regles.
Les différentes parties de la liveche entrent dans quelques préparations pharmaceutiques. (b)