L’Encyclopédie/1re édition/KANUN
(Tome 9, p. 112).
KANUN, sub. masc. (Hist. mod.) on nomme ainsi parmi les Russes le repas que ces peuples font tous les ans sur les tombeaux de leurs parens. Kanun signifie aussi la veille d’une grande fête. Ce jour là l’ancien de l’église en Russie & en Sibérie, brasse de la bierre pour sa communauté, & la donne gratuitement à ceux qui lui ont donné généreusement à la quête qu’il est dans l’usage de faire auparavant. Les Sibériens chrétiens croient ne pouvoir se dispenser de s’enivrer dans ces sortes d’occasions ; & ceux qui sont payens ne laissent pas de se joindre à eux dans cet acte de dévotion. Voyez Gmelin, voyage de Sibérie.