L’Encyclopédie/1re édition/DECHALASSER

D’Alembert, Diderot

L’Encyclopédie, 1^re éd.

1751 (Tome 4, p. 664).

DECHALASSER, (Œconom, rustiq.) c’est ôter les échalats des vignes après qu’on a fait la vendange. On dit dans l’Orléanois décharneler.