L’Encyclopédie/1re édition/COUCHER
COUCHER, v. act. (Gram. Art méch.) c’est étendre ou poser à terre, ou sur une surface, un corps selon la plus grande de ses dimensions, ou peut-être selon celle qui est verticale, quand il est droit. Un corps couché est incliné ou panché le plus qu’il est possible.
Coucher, en Astronomie, est le moment où le soleil, une étoile ou une planete disparoît, ou se cache sous l’horison. Voyez Couchant & Lever.
Comme la réfraction éleve les astres, & nous les fait paroître plus hauts qu’ils ne sont réellement, le soleil & les étoiles nous paroissent encore sur l’horison, lorsqu’ils sont réellement dessous ; ainsi la réfraction fait que les astres nous paroissent se coucher un peu plûtard qu’ils ne font réellement, & au contraire se lever un peu plûtôt. Voyez Refraction.
Les astronomes & les poëtes distinguent trois sortes de coucher des étoiles, le cosmique, l’achronyque, & l’héliaque. Le premier, quand l’étoile se couche en même tems que le soleil, voyez Cosmique : le second, quand l’étoile se couche en même tems que le soleil se leve, voyez Achronyque : & le troisieme, quand l’étoile se perd dans les rayons du soleil, voyez Héliaque. Pour trouver par le globe le tems auquel le soleil & les étoiles se couchent, voyez Globe. (O)
Coucher (Jurisp.) Ce terme est usité dans les comptes ; on dit coucher une somme ou article en recette, dépense & reprise, ou pour mémoire ; c’est-à-dire l’employer ou comprendre dans le compte. (A)
Coucher la paste, en Boulangerie ; c’est la mettre dans des toiles ou dans des bannes, pour la faire gonfler & revenir : on la laisse dans ces toiles environ une heure, après quoi on l’enfourne.
Coucher d’assiete, en terme de Doreur sur bois ; c’est coucher une couleur rougeâtre sur une piece déjà reparée, pour la préparer à recevoir l’or.
Coucher, en terme d’Evantailliste ; c’est étendre la premiere couleur sur le papier, pour le rendre susceptible de toutes les autres couleurs dont on voudra le peindre.
Coucher, en Jardinage, se dit d’une branche qu’on étend par terre pour faire des marcottes.
Coucher, (Man.) Se coucher sur les voltes ; c’est lorsque le cheval a le cou plié en dehors, & porte la tête & la croupe hors la volte ; comme lorsqu’en maniant à droite, il a le corps plié & courbé comme s’il alloit à gauche. Se coucher sur les voltes est autre chose que volte renversée, & se dit d’un cheval qui en tournant au galop ou aux voltes, panche tout le corps du côté qu’il tourne. Voyez Volte. (V)
Coucher l’Or, (Reliure.) Cela se fait en tenant de la main droite le compas avec lequel on a pris l’or, & de la main gauche le pinceau ou blanc d’œuf, dont on fait d’abord une couche sur la tranche, puis on applique l’or. Voyez Pl. II. fig. A.
On prend aussi l’or destiné à mettre sur le dos des livres, tant sur les nerfs que dans les entre-nerfs, avec une carte écorchée de la largeur de l’entrenerf ; & de même pour les plats où l’on veut mettre des dentelles. Pl. II. fig. D de la Reliure. Voyez Dorure.
Coucher, v. act. (Manufacture en laine.) C’est sur un drap tondu à fin, ranger le poil, soit avec la tuile, soit avec la brosse, soit avec le cardinal. Voyez l’art. Draperie.