L’Encyclopédie/1re édition/ALGUE

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ALGUE, s. f. en latin alga, (Bot.) herbe qui naît au fond des eaux, & dont les feuilles ressemblent assez à celles du chiendent ; il y a quelques especes qui ont les feuilles déliées comme les cheveux & très-longues. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez Plante. (I)

L’algue commune (alga offic.) est une plante qui croît en grande quantité le long des bords de la Mediterranée ; on s’en sert comme du kali. Elle est apéritive, vulnéraire & dessicative. On dit qu’elle tue les puces & les punaises. (N)