Fichier:Jules Gouffé.png
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Description
| Auteur |
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| Description |
Français : Portrait de Jules Gouffé tiré du Livre de pâtisserie (1873) gravé par Charles Robert d'après Eugène Ronjat. |
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| Personnes représentées |
English: Jules Gouffé (1807 – 1877), French chef and pâtissier know as “The apostle of decorative cuisine.“ |
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| Date | Publié dans 1873 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Technique / matériaux | lithographie | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | hauteur : 15,8 cm ; largeur : 12,4 cm | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Collection |
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| Source / photographe |
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| Autres versions |
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| Date et heure | Vignette | Dimensions | Utilisateur | Commentaire | |
|---|---|---|---|---|---|
| actuel | 3 janvier 2024 à 06:59 | | 1 966 × 2 496 (8,23 Mio) | William C. Minor | {{Artwork |description={{fr|1=Portrait de Jules Gouffé tiré du ''Livre de pâtisserie'' (1873) gravé par {{wf|Charles-Jules Robert|Charles Robert}} d'après {{wf|Étienne Antoine Eugène Ronjat|Eugène Ronjat}}.}} |Depicted people = {{en|1={{wf|Jules Gouffé}} (1807 – 1877), French chef and pâtissier know as “The apostle of decorative cuisine.“}} |Date = {{Published in|1873}} |Source = {{Gallica|bpt6k1510043d/f16}} |author={{Creator:Charles-Jules Robert}}{{After|{{Creator:Étienne Antoine Eugène Ron... |
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