Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Soulever
Définition
Agasse, (1, p. 294).
Soulever la terre ; c'est enfoncer la bêche entre deux terres plus bas que les racines & la soulever avec l'arbre.
Article
Agasse, (1, p. 216-217).
SOULEVER la terre ; c’est, suivant certaine pratique du jardinage, enfoncer la bêche entre deux terres plus bas que les racines, & faisant une pesée la soulever avec l’arbre, pour fourrer ensuite un peu de terre en-dessous. Mais il résulte beaucoup d’inconvéniens d’une telle pratique. D'abord, cela doit endommager & mutiler les racines ; puis cette terre ainsi soulevée ne tarde pas à s'affaisser, comme auparavant, & l’arbre reste enterré.
On nomme encore terre soulevée, celle qui est gonflée dans sa superficie, soit par les labours, soit par la neige & la gelée, soit par le travail des taupes.