Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Sauvageon
Définition
Sauvageon ; arbre qui doit être greffé pour porter des fruits savoureux.
Article
SAUVAGEON ; ce terme se dit d’un arbre qui a besoin d’être greffé pour porter des fruits savoureux.
Tous les arbres sont originairement sauvageons. Ceux que l’on greffé ont été pris dans les bois, & apportés dans un jardin pour être entés sur d’autres sauvageons.
Quand au pied d’un vieil arbre il pousse un sauvageon, on peut greffer ce sauvageon auquel le vieil arbre sert de tuteur pendant deux ou trois ans ; on observe alors de faire place aux pousses de la greffe & de les fixer sur le treillage au bout de trois ans. Si le sauvageon est bien emparé par le bas, on coupe le vieil arbre le plus près de terre qu’il est possible sans endommager le nouveau, & on recouvre la coupe avec l’onguent de S. Fiacre.