Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Ouvert
Définition
Agasse, (1, p. 286).
Ouvert ; (arbre) c'est un arbre d'espalier dont les branches sont déversées & écartées.
Article
Agasse, (1, p. 155).
OUVERT ; (arbre) ce terme se dit de tout arbre d'espalier dont les branches, au lieu d'être serrées & rapprochées les unes contre les autres, sont à des distances proportionnées, & un peu déversées & couchées sur les côtés, formant un V un peu ouvert.
