Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Châssis
Définition
Chassis ; assemblage de pièces de bois avec des panneaux vitrés, destinés à faciliter la végétation de certaines plantes.
Article
CHASSIS. On appelle ainsi, dans le jardinage, un. Assemblage de pièces de bois jointes par des rainures ; & où l'on ménage des feuillures pour y faire entrer des panneaux ordinairement peints en vert & garnis en dessus de vitrages à petits ou à de moyens carreaux en plomb. On pose ces châssis inclinés sur des pièces de bois soutenues par des murs construits en briques. On leur donne ordinairement dix pieds de large sur quatre & demi dans leur plus grande hauteur, qui est ré-
duite à deux par-devant. Leur longueur peut être portée à quarante pieds.
Ces châssis, destinés à faire venir des ananas & autres plantes exotiques des pays méridionaux, sont échauffés, les uns par un fourneau placé dans l'intérieur, dont les conduits de briques portent la chaleur tout autour entre deux murs couverts d'une pièce de bois ; on creuse la terre de quatre pieds sur troìs, & on y fait une couche de l’année pareille à celle de la serre dans laquelle leurs pots sont enfoncés. Le châssis a une cheminée avec sa porte de tôle ; elle est plus basse que le terrain, d'une marche. Il y a un banc qui règne dans toute la longueur par-derrière, pour donner de l’air aux ananas en levant le châssis par le moyen de deux anneaux, & le soutenant avec des hausses.
Quant aux châssis, qui ne reçoivent de chaleur que du soleil, ils sont destinés à donner des primeurs. Leur couche, creusée de trois pieds, est formée d'une égale quantité de terre & de terreau.
Durant les ardeurs trop vives du soleil, on couvre les châssis de serpillière clouée par les deux bouts sur des rouleaux de bois. On attribue l’invention des châssis aux Anglois & aux Hollandois.