Discussion:L’Encyclopédie/1re édition/EAU

Article Eau-de-vie : « M. De Compt, curé de l'Aleu près de La Rochelle ; nous a envoyé pour l'article Eau de Vie la manière de distiller les eaux de vie en grand, et d'autres articles» (VI, vii). Il n'y a aucun article signé de lui ; cependant l'article eau de vie (4 pages) peut être de lui, ou avoir été fait d'après le texte qu'il avait envoyé.
Frank A. Kafker. Notices sur les auteurs des 17 volumes de « discours » de l’Encyclopédie, Recherches sur Diderot et sur l’Encyclopédie, 1989, vol. 7, n° 1, pp. 135.