Dictionnaire des patois romans de la Moselle/Beufir
Librairie Istra ; Faculté de lettres de l’Université de Strasbourg, (p. 59).
Beufir [bœ̨fī(r) gén.], v. intr. — Enfler, gonfler. Èroseūz vas rḕyes po qu’ èles ne bofînssent meu, arrosez vos radis, pour qu’ils no gonflent pas. Don bin beufi, du pain gonflé.