Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/DÉPÈCEMENT
(3, p. 234).
DÉPÈCEMENT. s. m. Action par laquelle on met en pièces. Les Bouchers font le dépècement d’un bœuf, le mettent en pièces pour le vendre.
DÉPÈCEMENT. s. m. Action par laquelle on met en pièces. Les Bouchers font le dépècement d’un bœuf, le mettent en pièces pour le vendre.