Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CHASSOIR
(2, p. 477).
CHASSOIR. s. m. Instrument qui sert dans les sucreries. Voyez Chasse.
CHASSOIR. Terme de Tonnelier. C’est un morceau de bois qu’on frappe avec le maillet, pour chasser le cerceau quand on lie des futailles. Cuneus ligneus.