Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CALIFOURCHON
(2, p. 176).
CALIFOURCHON (à) façon de parler adverbiale dont on se sert dans le discours familier pour exprimer la façon dont on est assis sur quelque chose jambe deçà, jambe delà, comme quand on est à cheval. Etre, aller, se mettre à Califourchon. Les enfans vont à califourchon sur un bâton, Equitant in in arundine longa.
On met un soldat qui a fait quelque faute à califourchon sur un cheval de bois, dont le dos est fort aigu, & on lui attache des boulets aux pieds pour lui en faire sentir davantage l’incommodité.