Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CÉPÉE
(2, p. 366-367).
CÉPÉE ou SÉPÉE. s. f. Terme d’exploitation & de commerce de bois. Ce terme signifie quelquefois des buissons : mais le plus souvent on le dit d’une touffe de plusieurs tiges de bois qui repoussent d’une même souche, comme les taillis, qui delà sont appelés bois de cépees. Voilà de belles cépées.