Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BARATTER

Jésuites et imprimeurs de Trévoux
(1p. 751).
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☞ BARATTER. v. a. Agiter la crême dans une baratte, pour faire le beurre. Voyez l’art. précédent.

☞ BARATTÉ, ÉE. part.