Traité populaire d’agriculture/Excrétions

ARTICLE QUATRIÈME.

Excrétions.

Elles sont de deux sortes : la transpiration et les excrétions proprement dites.

Le végétal reçoit à l’intérieur des matières venant du dehors ; il en tire tout ce qui peut être employé à sa nature. Il reste alors une certaine partie impropre à cette destination ; c’est cette partie que le végétal rejette en dehors, qu’il excrète.