Traité populaire d’agriculture/Champs labourés

A. C. P. R. Landry

Traité populaire d’agriculture théorique et pratique

Beauchemin & Valois, 1886 (p. 180-181).

ARTICLE PREMIER.

Champs labourés.

Tout champ labouré reçoit, dans le cours de l’année, les opérations culturales nécessaires :

1^oà sa création ;

2^oà son entretien ;

3^oà l’enlèvement de sa récolte.

C’est dans cet ordre que nous allons étudier la culture des champs labourés.

CHAMPS LABOURÉS.	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \end{matrix}}\right\{$	CRÉATION.	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \end{matrix}}\right\{$	Labours.
				Ensemencement.	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \end{matrix}}\right\{$	Semences.	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\\\ \end{matrix}}\right\{$	Choix.
								Préparation.
								Quantité.
						Semis	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\ \end{matrix}}\right\{$	à la volée,
								en ligne.
						Recouvrement de la semence	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\ \end{matrix}}\right\{$	sur raie,
								sous raie.
		ENTRETIEN.	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\\\\\\\ \end{matrix}}\right\{$	Rigolage.
				Binage.
				Sarclage.
				Buttage.
				Clôtures.
		RÉCOLTE.	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \end{matrix}}\right\{$	Moisson.	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\\\\\\\\\\\ \end{matrix}}\right\{$	Coupe	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\\\\\ \end{matrix}}\right\{$	à la faucille,
								au javelier,
								à la faux,
								à la moissonneuse.
						Arrachage	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\ \end{matrix}}\right\{$	à la main,
								aux instruments.
				Dessication.	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\\\ \end{matrix}}\right\{$	En javelles.
						En veillottes (quintaux).
						En andains.
				Conservation.	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\ \end{matrix}}\right\{$	En grange.
						En cave.
				Battage.	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\\\ \end{matrix}}\right\{$	Égrenage	$\left.{\begin{matrix}\ \\\\\ \end{matrix}}\right\{$	au fléau,
								à la machine.
						Vannage.