CHAPITRE CCIII.

Poterie.


Tous nos vases de terre qui servent à nos cuisines, sont enduits d’un vernis qui se dissout, parce qu’il est attaquable par le foie de soufre. Les ustensiles de terre & de métaux peuvent donc receler un poison secret dans la coction de nos alimens journaliers. M. Dantic a composé une nouvelle poterie qui vaut la porcelaine, qui va au plus grand feu, & qui met à l’abri de tous les dangers. C’est une découverte intéressante, propre à occasionner une révolution salutaire, & utile à la conservation de l’espece. Négligeroit-on cette poterie, dont les avantages sont réels, lorsqu’on a prodigué une protection presqu’indéfinie à l’art de la porcelaine, art de luxe ? Cette nouvelle invention est d’un usage universel ; son prix modique est à la portée de tous les citoyens ; elle tend à conserver leurs jours, & n’attend plus que la protection & la faveur du gouvernement.