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sur toutes les faces du fromage.
sur toutes les faces du fromage.


{{c|13° ''Fromage anglais de Norfolk''.}}
{{c|13{{e}} ''Fromage anglais de Norfolk''.}}


Le procédé suivant est celui qui a été donné
Le procédé suivant est celui qui a été donné
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peau ne devienne ni trop sèche ni trop dure.
peau ne devienne ni trop sèche ni trop dure.


{{c|14° ''Fromage anglais de Stilton''.}}
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On mêle la crème de la traite de la veille
On mêle la crème de la traite de la veille
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quelle époque.
quelle époque.


{{c|15° ''Fromage anglais de Wiltshire''.}}
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Le fromage de Wiltshire se fait avec le lait
Le fromage de Wiltshire se fait avec le lait