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{{tiret2|c’est-|à-dire}} à une surface de 2 h. 25. L’ancien système d’assolement comprend deux révolutions consacrées, l’une aux grains d’automne, le seigle et le froment ; l’autre aux grains de printemps, parmi lesquels se placent en première ligne l’orge, le sarrasin et le millet. Cependant on cultive généralement aujourd’hui, avec fumure, des racines et des légumineuses en intercalant ces produits, soit après, soit avant les grains d’automne, selon des combinaisons assez variées, mais qui tendent, pour la plupart, à remplacer une jachère et à constituer une sorte d’assolement triennal. Celle des combinaisons qui semble se rapprocher le plus d’un système régulier est indiquée dans le tableau suivant : |
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à-dire à une surface de 2 h. 25. L’ancien système d’assolement comprend deux révolutions |
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consacrées, l’une aux grains d’automne, le seigle et le froment l’autre aux grains de printemps, |
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parmi lesquels se placent en première ligne l’orge, le sarrasin et le millet. Cependant on |
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cultive généralement aujourd’hui, avec fumure, des racines et des légumineuses en intercalant |
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ces produits, soit après, soit avant les grains d’automne, selon des combinaisons assez variées, |
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mais qui tendent, pour la plupart, à remplacer une jachère et à constituer une sorte d’assolement triennal. Celle des combinaisons qui semble se rapprocher le plus d’un système |
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