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« Page:Maison rustique du XIXe siècle, éd. Bixio, 1844, IV.djvu/194 » : différence entre les versions

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Dans le Jura, dont le plateau argilo-siliceux n’est que
Dans le Jura, dont le plateau argilo-siliceux n’est que
la continuation de celui de Dombes et Bresse qui, en se
la continuation de celui de Dombes et Bresse qui, en se
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Si nous voulons maintenant arriver à déterminer l’étendue
Si nous voulons maintenant arriver à déterminer l’étendue
des pays d’étangs en France, question qui n’est pas
des pays d’étangs en France, question qui n’est pas
sans importance, nous remarquerons que les 20,000 hectares
sans importance, nous remarquerons que les 20, 000 hectares
inondés de l’Ain, sur 240 kilom. de 2,000 hectares
inondés de l’Ain, sur 240 kilom. de 2, 000 hectares
carrés, et 62 communes, occupent un sixième de l’espace
carrés, et 62 communes, occupent un sixième de l’espace
total. En Sologne, les étangs couvrent 17, 000 hectares ou
total. En Sologne, les étangs couvrent 17, 000 hectares ou
moins du vingtième de la superficie totale : adoptant cette
moins du vingtième de la superficie totale : adoptant cette
moyenne comme la proportion générale de la surface des
moyenne comme la proportion générale de la surface des
étangs au reste du sol dans les pays inondés, les 200,000
étangs au reste du sol dans les pays inondés, les 200, 000
hectares d’étangs appartiendront à une étendue de 4 millions
hectares d’étangs appartiendront à une étendue de 4 millions
d’hectares, ou à un treizième de la France. Les étangs
d’hectares, ou à un treizième de la France. Les étangs
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Le dessèchement simultané et la culture immédiate de
Le dessèchement simultané et la culture immédiate de
ces 200,000 hectares auraient demandé la construction
ces 200, 000 hectares auraient demandé la construction
de 5,000 domaines de 40 hectares chacun : cette construction,
de 5, 000 domaines de 40 hectares chacun : cette construction,
le cheptel d’animaux de labour et de rente nécessaires
le cheptel d’animaux de labour et de rente nécessaires
pour le travail et le produit, les instruments et
pour le travail et le produit, les instruments et
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dessèchement, d’assainissement et de défrichement, soit
dessèchement, d’assainissement et de défrichement, soit
pour commencer et continuer la culture, eussent exigé au
pour commencer et continuer la culture, eussent exigé au
moins 20,000 francs par domaine, ou 100 millions pour
moins 20, 000 francs par domaine, ou 100 millions pour
le tout.
le tout.


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qu’on privait du plus clair de leurs revenus, ne l’eussent
qu’on privait du plus clair de leurs revenus, ne l’eussent
pas pu ; puis il aurait fallu y improviser une population
pas pu ; puis il aurait fallu y improviser une population
de 50,000 âmes, et la décider à entreprendre
de 50, 000 âmes, et la décider à entreprendre
l’exploitation de terres humides, froides, d’une culture
l’exploitation de terres humides, froides, d’une culture
difficile, sans prairies, dans des pays malsains. Et cette
difficile, sans prairies, dans des pays malsains. Et cette
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entendu.
entendu.


{{ancre|9:2|}}'''{{T4|{{sc|Section}} {{rom-maj|ii}}'''. — ''Ancienneté des étangs''. |m=1.5em}}
{{ancre|9 : 2|}}'''{{T4|{{sc|Section}} {{rom-maj|ii}}'''. — ''Ancienneté des étangs''. |m=1.5em}}


Cette manière de tirer parti du sol ne paraît dater que
Cette manière de tirer parti du sol ne paraît dater que
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sur les côtes d’Ecosse, qui vide en partie ses eaux à chaque
sur les côtes d’Ecosse, qui vide en partie ses eaux à chaque
marée ; mais c’est plutôt un réservoir pour conserver
marée ; mais c’est plutôt un réservoir pour conserver
le poisson, qu'un étang pour la propagation des espèces ;
le poisson, qu’un étang pour la propagation des espèces ;
on a remarqué que ces eaux salées peuvent nourrir et
on a remarqué que ces eaux salées peuvent nourrir et
entretenir pendant quelque temps des écrevisses, des truites saumonées ; les perches y vivent peu de temps, les
entretenir pendant quelque temps des écrevisses, des truites saumonées ; les perches y vivent peu de temps, les
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enfin par le droit de culture de leurs fonds dans l’année
enfin par le droit de culture de leurs fonds dans l’année
d’''assec'', et de pâturage dans les années d’eau, et, en outre,
d’''assec'', et de pâturage dans les années d’eau, et, en outre,
dans une part proportionnelle dans l'''évolage'' ou produit
dans une part proportionnelle dans l’''évolage'' ou produit
du poisson. Mais, pour acquérir ce dernier droit, il
du poisson. Mais, pour acquérir ce dernier droit, il
fallait avoir contribué pour une part proportionnelle
fallait avoir contribué pour une part proportionnelle
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et populeux ; les fonds en culture y avaient de la valeur,
et populeux ; les fonds en culture y avaient de la valeur,
on ne les abandonna donc pas sans se réserver une part dans
on ne les abandonna donc pas sans se réserver une part dans
l'évolage. Lorsque plus tard, par suite de l’inondation
l’évolage. Lorsque plus tard, par suite de l’inondation
du sol, la population devint rare, et la culture des
du sol, la population devint rare, et la culture des
terres peu productive, le propriétaire renonça sans peine
terres peu productive, le propriétaire renonça sans peine
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La construction des étangs semble avoir été postérieure
La construction des étangs semble avoir été postérieure
à l'établissement des redevances féodales ; ces redevances
à l’établissement des redevances féodales ; ces redevances
se stipulaient en denrées et comprenaient tous les produits
se stipulaient en denrées et comprenaient tous les produits
du sol ; or, il ne parait pas qu’il y en ait eu de stipulées
du sol ; or, il ne parait pas qu’il y en ait eu de stipulées
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