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ognon

OONON JAUNE DE TRÉBONS.

Nom étranger : angl. Large yellow Trebons onion.

Bulbe ordinairement piriforme, plus ou moins allongé, de longueur à peu

Ognon jaune de Trébons (réd. au tiers).

près égale à son diamètre, aminci vers le collet et souvent aussi à la partie inférieure, atteignant ordinairement de 0^m,08 à 0^m,10 en tous sens ; les— enveloppes intérieures d’un jaune vif, les plus extérieures légèrement cuivrées. Feuillage abondant mais fin, d’un vert foncé ; collet étroit. Chair tendre, sucrée, d’une saveur douce et agréable.

L’O. de Trébons est demi-tardif : la qualité en est remarquablement bonne, mais il se conserve assez difficilement. Il se prête également bien à la culture d’automne et à celle de printemps. Il est originaire des environs de Tarbes, dans les Hautes-Pyrénées, mais c’est une race mal fixée, même dans son pays, où on le trouve sur les marchés avec les formes les plus variables. Il a déjà gagné en régularité depuis que nous l’avons introduit dans nos cultures.

OGNON GÉANT DE ZTTTAU.

Bulbe large, assez déprimé, de 0^m,10 à 0^m,12 de diamètre sur 0^m,06

Ognon géant de Zittau (réd. au tiers).

environ d’épaisseur ; pellicule extérieure très lisse et comme soyeuse, de couleur saumonée pâle, formant exactement la transition entre les ognons jaunes et les ognons rouge pâle. Feuillage assez abondant, d’un vert clair légèrement blond. Collet fin, de même que le disque inférieur, d’où partent les racines.

L’O. géant de Zittau est une belle race de demi-saison, productive et de très bonne garde. Il réussit de préférence dans les terres saines et légères, en même temps que fertiles et bien amendées.