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melons brodés

sillons très profonds et très étroits. Chair orangée, très épaisse,

M. cantal. Prescott fond blanc de Paris.
réd. au cinquième.

extrêmement fine, juteuse et fondante. L’écorce est aussi d’une grande épaisseur, mais, à cause de la forme du fruit, cela n’empêche pas la chair d’être fort abondante. La longueur du fruit, c’est-à-dire la distance de l’insertion du pédoncule à l’ombilic, peut varier de 0^m,12 à 0^m,14, le diamètre transversal de 0^m,22 à 0^m,28. le poids de 2 kil. 500 à 4 kilogrammes. On ne laisse habituellement qu’un seul fruit par pied ; exceptionnellement on peut en laisser deux.

MELON CANTALOUP PRESCOTT FOND BLANC ARGENTÉ.

Cette variété ne diffère de la précédente que par la teinte un peu plus métallique de l’écorce des côtes, et par le volume un peu plus fort du fruit.

M. cantaloup Prescott fond blanc argenté.
réd. au cinquième.

Ses qualités sont exactement les mêmes que celles du cantaloup Prescott fond blanc de Paris.

Ces deux variétés sont les plus cultivées par les maraîchers parisiens, et le marché en est abondamment approvisionné depuis le mois de juillet jusqu’à la fin d’octobre.

Par là même que les C. Prescott de grosse race sont extrêmement cultivés, il arrive que très fréquemment on en voit paraître des variétés nouvelles. Quand un très bon fruit a présenté un caractère extérieur quelconque le distinguant un peu des autres, on est porté à reproduire ce caractère pour reproduire la qualité : et voila souvent un nouveau melon créé du coup.

Melon cantaloup sucrin.
réd. au cinquième.

MELON CANTALOUP SUCRIN.

Plante moyenne, bien ramifiée, vigoureuse et rustique ; feuillage assez ample, très distinctement lobé, d’un vert grisâtre foncé. Fruit presque sphérique ou un peu déprimé, à côtes peu marquées, de couleur gris argenté, unie, contrastant peu avec le fond des sillons, qui est d’un gris pâle. Chair orange, très épaisse, sucrée, juteuse et parfumée ; écorce remarquablement mince. Le diamètre du fruit varie de 0^m,12 à 0^m,14. Le poids en est généralement compris, entre 1 kil. 200 et 1 kil. 800. Chaque pied peut facilement porter deux fruits. C’est une des variétés qui réussissent le mieux en pleine terre.