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melons brodés

I. Melons brodés.

Noms étrangers : angl. Netted melon, all. Netz-melone. ital. Popone primaticcio. esp. Melon escrito.

MELON ANANAS D’AMÉRIQUE A CHAIR ROUGE.

Synonyme : Melon orange grimpant, M. pompon de Malaga.

Plante vigoureuse, très ramifiée, à feuillage moyen ou petit, entier, arrondi,

Melon ananas
d'Amérique.
réd. au cinquième.

d’un vert foncé un peu glauque. Fruit très longuement pédoncule, à côtes légèrement marquées, d’un vert tendre, très abondamment pointillé de vert noir ; les sillons qui séparent les côtes sont très peu enfoncés et d’un vert franc, les côtes elles-mêmes sont légèrement brodées à la maturité complète ; écorce mince. Le diamètre du fruit varie de 00^m,07 à 0^m,09, et le poids de 300 à 500 grammes. Chair rouge assez ferme, sucrée, juteuse et très parfumée. La cavité centrale, dans cette variété, ne dépasse guère la dimension d’une noix.

MELON ANANAS D’AMÉRIQUE A CHAIR VERTE.

Synonyme : Melon citron, M. citron vert, M. citron à chair verte, M. citron d’Amérique, M. de poche à chair verte, M. de la Louisiane.

Noms étrangers : angl. Jersey green citron melon, Green nutmeg M. ; (Am.) Pine-apple M., Jenny Lind musk M. all. Ananas oder Carolina Melone.

La principale différence entre cette variété et la précédente consiste dans la couleur de la chair, qui est d’un vert pâle, avec une nuance jaunâtre au voisinage des graines. Le feuillage est aussi un peu plus ample et d’une teinte un peu plus blonde ; la végétation de la plante est plus soutenue, et la surface du fruit un peu plus brodée à la maturité. Les melons ananas d’Amérique peuvent aisément porter et développer six à huit fruits par pied.

Melon de Cavaillon à chair rouge.
réd. au cinquième.

MELON DE CAVAILLON A CHAIR ROUGE.

Synonyme : Melon jaune de Cavaillon.

Grande plante vigoureuse, à feuillage d’un vert grisâtre, ample, à lobes assez marqués et très arrondis. Fruit oblong ou quelquefois presque sphérique, obtus aux deux extrémités, à côtes assez marquées ; écorce devenant à la maturité d’un jaune orangé, très chargée de broderies larges et épaisses, rappelant celles du M. sucrin de Tours. Les sillons qui séparent les côtes sont très étroits, et à la maturité ils se réduisent à une simple ligne ; le pédoncule du fruit est remarquablement gros et fort. Chair rouge vif, épaisse, un peu grossière, juteuse, d’une saveur vineuse et relevée. Maturité tardive.