Ils portent ordinairement un bissac à leur côté avec une bouteille pour mettre le vin. Ils s’entendent bien à prendre la poule. Il s’en trouve une grande quantité aux États, et donnent deux écus par an au grand Coësré.
Les Francs-Mitoux.
Les Francs-Mitoux sont ceux qui sont malades ou qui feignent de l’être. Ils vont appuyés sur un bâton, le front bandé et faisant les trembleurs. Ils ne donnent que cinq sols au grand Coësré.
Les Capons.
Les Capons sont les échevins ou maîtres de la tricherie ; ils sont presque tous coupeurs de bourses et voleurs ; ils ne sortent guère des villes ; ils mendient dans les auberges, et ils regardent souvent afin de voir s’ils trouveront à découvert quelque chose qu’ils puissent voler. Ils ne donnent rien aux États parce qu’ils ne mendient pas.